quinta-feira, 11 de junho de 2015

Jamie Oliver venceu a batalha contra o McDonald’s

Já foi em 2013 que Jamie Oliver, um dos mais famosos chefes de cozinha venceu uma incrível batalha contra a famosa cadeia de fast food McDonald’s.
Tudo começou quando Oliver colocou a descoberto o uso de hidróxido de amónia utilizados na produção dos hambúrgueres. Esta substância é prejudicial à saúde, e a cadeia de fast food usava-a para lavar as carnes acabando por as tornar piores para o consumo, o que segundo o chefe já não era o mais indicado para os seres humanos.
O hidróxido de amónia, é utilizado na preparação de alimentos para cães, o que leva Jamie Oliver a acrescentar "Qual dos homens no seu perfeito juízo colocaria um pedaço de carne embebido em hidróxido amónia na boca de uma criança?"
O mesmo acontecia com os nuggetes de frango. Ao que parece o slogan que se referia à seleção das “melhores partes” referia-se segundo um artigo online a: gordura, pele, cartilagem, vísceras, ossos, cabeça, pernas. E é frito num óleo parcialmente hidrogenado, o que resumidamente quer dizer que é tóxico.
Jamie Oliver - fonte da imagem

Depois desta luta a McDonald’s já afirmou vir alterar as suas receitas. 
Conheçam o artigo total neste link.
E vocês ainda comem muito fast/junk food?

43 comentários:

  1. Já foi há uns anitos mas valha-nos pessoas como ele para divulgarem verdadeiros atentados à saúde. Lembro-me daquele programa sobre as cantinas nos EUA e bom... se é difícil obrigar um restaurante a ser sério relativamente ao que fornece ao cliente, de cantinas escolares espera-se bem mais.. Quanto "lixo" não andará por aí do qual não fazemos ideia nenhuma..

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  2. Parabéns ao chef Jamie Oliver pela iniciativa.
    Quem sabe com uma denúncia tão sérias as autoridades decidam ser mais competente na sua função de fiscalizar com propriedade a indústria alimentícia
    Só pessoas com garra e conhecimento como Jamie para nos livrar desses atentados à nossa saúde
    Beijos Teresa e um doce sorriso

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    1. Sem dúvida que ele está de parabéns, não é qualquer pessoa que tem coragem de fazer frente a uma grande cadeia como é o McDonald’s

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  3. Meus parabéns a ele por sua coragem e empenho. É uma pena que a rede tem muito dinheiro, o que hoje em dia significa poder. Não vai ser tão cedo que eles vão "se render", infelizmente.

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  4. Adoro ver os programas do Jamie, ainda bem que alguém consegue provar a verdade sem ter medo de a dizer, não sou muito fã de comida plástica.
    http://retromaggie.blogspot.pt/

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  5. Parabéns ao Jamie pela persistência em levar a fim uma causa justa .
    Teresa o instagram só pode ser atualizado por telemóvel ou tablet android pelo computador não é possível para minha tristeza :)

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    1. Pois bem parecia, então para mim não dá, pois eu tiro a maioria das minhas fotos com máquina!

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  6. Cada vez menos mas ainda como mais que o que devia xD! As porcarias que não devem pôr para lá para aquilo saber bem :p

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    1. Nem quero pensar nisso... Eu também ainda como mais do que devia, porque sabe bem, mas cada vez ganho mais consciência das coisas!

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  7. Tal como a Ana Rita, como cada vez menos (já não me lembro da última vez que comi), mas às vezes ainda o faço.

    Beijinhos*

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  8. r: Espero que tenhas gostado :)

    Beijinhos*

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  9. Aja alguém que lute contra os abusos destas grandes cadeias.
    Um abraço e continuação de uma boa semana.

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  10. Alguém com bom senso e coragem
    Beijinhos
    Clara Dinis
    docinhomorango7.blogspot.com

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  11. Ainda bem que no meio de tanta coisa menos boa que existe em Portugal, esta não é uma delas...
    Muita coragem teve este senhor!

    Ela e Ele.
    www.elaeele-nos.blogspot.com - O Blogue de um Casal! <3

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  12. Teresa Silva.... a informação que colho aqui é de uma importância imensa... e não sabia isso. Gosto da forma despojada como ele cozinha... simples, com alegria e com uma cozinha saudável e feliz.
    O Mc D. me deve essa traição....

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    1. Por isso é que prefiro o Burguer King e o KFC

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  13. Já não era grande fã e depois de ler isto ainda menos fã fiquei!

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  14. Há anos que não como!!!
    beijinhos
    http://direitoporlinhastortas-id.blogspot.pt/

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    1. Ao MC também já não vou à algum tempo a não comer gelados, para hambúrgueres e assim, vou a outras cadeias e já não vou à bastante tempo!

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  15. De vez em quando como, 2/3 vezes por ano, não quer dizer que seja MacDonalds, chego a ir mais pelos gelados!
    Gosto muito do Jamie Oliver e fico contente que tenha ganho esta batalha!

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  16. É assustador pensar nas coisas que ingerimos sem sequer saber!

    Ricardo, The Ghostly Walker.

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  17. Muitas das doenças que ouvimos falar por aí são devido àquilo que comemos... cada vez mais acho que estas notícias são importantes... e esclarecedoras...

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  18. Passam-se meses sem comer...mas até que gosto!
    Desconhecia a situação!!!
    Bj

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  19. Não sou daquelas pessoas que vão semanalmente comer hambúrgueres mas confesso que muito de vez em quando vou lá deliciar-me. Não consigo dizer que não gosto, por enquanto

    Isa,
    http://isamirtilo.blogspot.pt/

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    1. De vez em quando sabe bem uma pessoa deliciar-se!

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  20. Eu já consumia pouco Ma Donald's e depois de ver isto acho que vou consumir menos ainda. O meu consumo resume-se a um geladinho e pouco mais. Acho que todos sabemos que fast food é prejudicial à nossa saúde, mas tornar-se impossível resistir, apesar da má qualidade o sabor é bom.

    Já estou a seguir o teu blog
    beijinhos*

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    1. Pois, acho que esse é o pensamento de muitas pessoas, porém por ser bom continuamos a consumir!

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  21. É raríssimo, mas de vez em quando não resisto a um mcchicken, é o único que gosto, mas chegam a passar meses em que não como nenhum!

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  22. eu trabalhei um dia no McDonalds e jurei que nunca mais lá comia! Simplesmente horrível.

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